Plant d’aneth
2,90 €Un condiment rafraichissant. Les feuilles accompagnent agréablement concombre, fromage blanc, poissons, etc. On peut aussi utiliser les fleurs en bonbons, les graines en condiment ou le feuillage pour les jus ou les bouquets.
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Plant de basilic citronnelle
2,90 €Le basilic citronnelle est une variété aromatique reconnaissable à ses feuilles vert clair et son parfum citronné intense, proche de celui de la citronnelle et du zeste de citron. Il fleurit en fin d’été, produisant de petits épis de fleurs blanches. Idéal pour parfumer salades, poissons, en fin de cuisson des légumes (notamment avec la…
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Plant de basilic grand vert
2,90 €Le basilic grand vert, aussi appelé basilic Genovese, est la variété la plus emblématique et la plus utilisée en cuisine méditerranéenne. Reconnaissable à ses grandes feuilles tendres et parfumées, il forme un port buissonnant et se montre très productif, ce qui en fait le grand classique des basilics. Son arôme puissant est incontournable pour sublimer…
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Plant de basilic Grec
2,90 €Croissance compacte, feuilles fines. Exigeant en chaleur. Convient particulièrement à la culture en pot et en balconnières.
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Plant de basilic Marseillais
2,90 €Variété compacte à petites feuilles. Très parfumé, c’est un pilier de la cuisine provençale, notamment dans la célèbre soupe au pistou.
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Plant de basilic pourpre
2,90 €Le basilic pourpre, aussi appelé basilic rouge ou basilic opale, est une variété ornementale et comestible originaire d’Asie. Plante à port dressé (35 cm de haut), entièrement violet foncé. Petites feuilles ovales, dentelées à la saveur piquante et relevée. Extrêmement décoratif et très parfumé, il peut aisément trouver sa place dans des plate-bandes de fleurs…
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Plant de basilic Thaï
2,90 €Le basilic thaï est une variété emblématique d’Asie du Sud-Est, incontournable dans la cuisine thaïlandaise. Variété à l’arôme épicé, anisé, avec une senteur subtile de cannelle, il apporte une touche exotique et raffinée aux plats. Ses feuilles étroites et ses tiges pourpres en font une plante aussi décorative que savoureuse. Résistant à la chaleur, il…
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Plant de camomille matricaire
2,90 €La meilleure camomille pour les tisanes. Récolte des fleurs avant l’été. Se ressème spontanément en sols légers.
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Plant de coriandre
2,90 €Appelée aussi “persil arabe”, la coriandre en feuilles est utilisée dans certains plats orientaux ou asiatiques. Les graines assaisonnent salaisons, gibiers ou viande de porc. Récolter les feuilles au besoin et les graines quand leur couleur tourne au beige, laisser sécher à l’ombre.
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Plant d’estragon du Mexique
2,90 €Plante ornementale originaire d’Amérique du Sud, cousine de l’œillet d’Inde, à floraison jaune d’or. Le feuillage dégage une odeur anisée très agréable, qui peut remplacer l’estragon en cuisine.
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Plant de persil frisé
2,90 €Condimentaire au feuillage frisé très parfumé. Un plant acheté au printemps dure jusqu’au printemps suivant puis monte en fleur et fait ses graines avant l’été.
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Plant de persil plat
2,90 €Feuillage simple, plat et vert foncé, très parfumé. Un plant acheté au printemps dure jusqu’au printemps suivant puis monte en fleur et fait ses graines avant l’été.