Betterave rouge
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Description
Variété « Robuschka ». Racine bien ronde, à peau lisse. Chair d’un beau rouge grenat lumineux. Elle se conserve très bien en cave. Amélioration de la betterave rouge globe 2 par Kultursaat, l’association allemande des sélectionneurs biodynamiques de légumes. La sélection a surtout porté sur la saveur : le goût est excellent, fruité et sucré.